Бойся лишних жиров, как самой болезни

Жиры — очередной необходимый компонент, обеспечивающий жизнедея­тельность человека и участвующий в формировании клеток, нервных путей, соединительной ткани. Жиры находятся в тесном взаимодействии с углеводами белками, витаминами. Правда, при условии нормальных количественных соотно­шений. Если жиров недостает в организме, он начинает вырабатывать жирные кислоты из углеводов и белков. На это уходит много жизненной энергии, которой всегда недостает больному.

Совсем отказываться от жиров ни к чему. Надо бояться излишнего их поступ­ления в организм.

Жирные кислоты присутствуют как в растительных продуктах питания, так и животных. К животным (твердым) жирам относится свиное сало, внутренний жир животных и птиц, сливочное масло, сметана, сливки.

Растительные жиры богаче (по природной ценности) животных жиров. Они содержат жирные полиненасыщенные кислоты, ценные для организма. Наиболее жиросо держащими являются миндаль, орехи (грецкие особенно), арахис, грибы, кукуруза, семечки подсолнуха, гречневая и овсяная крупы.

Жиры способствуют усвоению организмом витаминов А, Е, Д, К; обеспечивают правильные обменные процессы; пополняют организм энергией. При расщеп­лении одного грамма жира выделяется 9 килокалорий тепла. Это в два раза боль­ше, чем при расщеплении одного грамма белков или углеводов.

Мясо, мясные продукты, в зависимости от жирности, могут содержать от 5 до 50% жиров. В молочных продуктах — соответственно от 3 до 50%. Одна столовая ложка подсолнечного масла содержит 10 г жира, кукурузного — 8 грамм.

Многие ученые, натуропаты, целители настроены в отношении жиров недовер­чиво.

Почему?

При поступлении животных жиров в ЖКТ, их расщеплении образуются ток­сичные вещества и шлаки. Жировая ткань животного представляет собой своего рода шлаковый сборник. Продукты обмена жиров в виде токсинов, ядов, шлаков чаще всего скапливаются в органе, пораженном жировыми излишками. Особенно опасны для здоровья пережаренные жиры. Тем более если они использованы повторно. В них содержатся канцерогенные вещества.

Не бедность и экономия толкают на изобретение и выпуск тефлоновой посуды, сковород с биметаллической основой и углубленными ячейками на дне. Для при­готовления пищи на них требуется меньше масла. Скапливаясь в ячейках сковоро­ды, жир меньше соприкасается с пищей. Температура при этом не поднимается выше 100 градусов.

Чрезмерное употребление жиров может вызвать вначале изжогу, затем привес­ти к болезням желудка, печени, кишечника, ожирению. Американские специалис­ты считают, что 7715 неизрасходованных организмом (лишних) килокалорий ве-Мут к образованию 1 кг жировой ткани. Излишние килокалории приобрести не сложно. Например, в стакане сметаны содержится 485 ккал, майонеза —1600 ккал.

О свином сале есть необходимость сказать отдельно.

Для многих славян это традиционно уважаемый продукт. А еош еще под национальную водку, то данный продукт вне всякой критики. Употреблять сало лучше в сыром виде. При тепловой обработке свиное сало теряет свои качества и энергетическую ценность. И все равно, онкобольным и сердечникам следует избе­гать употребления сала, равно как и остальных животных жиров.

Наиболее опасными для здоровья являются внутренние жиры животных и птиц: говяжий, утиный, бараний, гусиный.

О масле животного происхождения.

Здесь уместна небольшая технологическая информация. Сливочным маслом правильно будет называть масло, произведенное из сепараторных сливок. Сбитое из сметаны масло называют крестьянским. Сливочное масло жирнее крестьянско­го, поэтому последнее предпочтительнее в рационе питания.

Масло государственного производства часто напичкано разного рода наполни­телями и порой по своему качеству далеко от названия «сливочное».

При тепловой обработке качество животного масла теряется настолько, что ценнейшие витамины А и Е, содержащиеся там, почти полностью разрушаются. Сливочное масло лучше подавать на стол к готовому продукту, чем пережаривать вмести с ним.

Соленое масло ценнее, чем несоленое.

К наиболее ценным жирам, потребляемым человеком, следует отнести жирные ненасыщенные легкоплавкие кислоты. Эти жиры прекрасно усваиваются организ­мом как здорового, так и больного человека. В маслосо держащих растениях содер­жание жирных кислот достигает 40-50%.

Масло из семян подсолнечника, благодаря наличию пяти уникальных кислот, помимо питательной ценности, является хорошим лечебным средством. Если жи­вотные жиры являются источником поступления холестерина в кровь, то подсол­нечное масло способствует холестериновому обмену, удержанию холестерина в растворенной форме, выведению его из организма. Используется подсолнечное масло при лечении заболеваний желудка, кожи, бронхов, при инфекционных и аллергических проявлениях. Применяется при лечении опухолей. Две-три столо­вые ложки подсолнечного масла соответствуют суточной потребности человека в жирах и приравниваются к 40-50 граммам сливочного.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Необходимо избегать рафинированных масел, которые получают с использо­ванием химических компонентов, порой небезобидных для здоровья.

Растительные масла выпускаются в пластмассовой посуде. При ее открытии происходит окисление внутренних стенок емкости. Масло также реагирует на кислород. Поэтому, открыв пластмассовую емкость, масло лучше перелить в стек­лянную посуду.

Кукурузное масло изготавливается из зародышей кукурузных зерен. Биологи­чески активные ростки являются источником ценных, легко усваиваемых орга­низмом жирных кислот.

Не удивляйся, что масло готовят из ростков.

В зрелых зернах кукурузы содержится 5-7% жира, а в ростках —до 60% и более. В кукурузном масле содержатся витамины В₁ В₂, В₃, В₁₂, С, Е. Масло из кукурузных ростков обладает высокой лечебной эффективностью. При регулярном приеме его по 50-70 грамм в день можно смело рассчитывать на снижение уровня холестерина в крови. Это сильное средство против атеросклероза.

Популярно оливковое масло. В нем содержится около 80% ценной олеиновой кислоты. В подсолнечном масле ее всего лишь 35-37%. Ценность олеиновой кис­лоты — в более низкой температуре плавления по отношению к той, при которой плавится жир в организме человека. Это обеспечивает полное всасывание кишеч­ником олеиновой кислоты, легкое ее участие в обменных процессах. Оливковое масло применяется при очищении печени, лечении ЖКТ, атеросклероза, приго­товлении лекарственных масляных настоев из трав.

Маргарин появился на свет не от хорошей жизни.

Французский химик Меж-Мурье по личному указанию Наполеона III сотворил подобие масла, когда цена на сливочное масло в Париже подскочила до 10 франков за килограмм и оно стало недоступным для многих парижан.

Для производства маргарина используются жирные высококачественные рас­тительные кислоты. Они подвергаются многоступенчатой переработке, насыще­нию разного рода добавками, прессованию ради удаления жидкостных компонен­тов. В ходе этих процессов теряется качество исходного сырья и особенно ценный витамин Е, регулирующий содержание холестерина в крови.

Эти лже-жиры удобны в обращении. Они годами могут храниться в холодиль­ных камерах, перевозиться на большие расстояния без опасения, что испортятся. Даже при соприкосновении с воздухом (кислородом) маргарин не портится. По­тому эти продукты всегда сопровождаются броской рекламой, на которую «клю­ют» покупатели. Красочная упаковка «повышает» качество маргарина.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

По питательной ценности — это пустой полусинтетический продукт из гидро-генизированных жиров. По лечебным свойствам — маргарин может быть даже опасным для здоровья.

Главная опасность увлечения жирами таится п избыточном поступлении холе­стерина в организм. Холестерин —продукт биосинтеза, происходящего в печени. Всем понятно, что печень способна переработать жиров не больше, чем позволяет ее функция. Излишки поступающих в организм жиров нагружают печень, «заби­вают» печеночные ходы, нарушают ее функцию, создают предпосылку для заболе­вания не только печени, но и желчного пузыря. Длительное поступление жиров в организм (при больной печени) может создать критическую ситуацию за ее преде­лами. В кровь будет поступать излишний холестерин и откладываться в кровенос­ных сосудах. А это уже сигнал о возможности появления сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, тромбофлебита, инсульта, рака.

Стоит ли ради такой «перспективы» увлекаться жирным мясом или жирами?

Американцы больше всего боятся потери работы и повышенного содержания холестерина в крови. По 2–3 раза в год многие из них проверяют кровь на холесте­рин, не смотря на дорогостоящие медицинские услуги. Беседы с больными пока­зывают, что даже высокообразованные люди, встревоженные своим здоровьем, не знают не только уровень холестерина в своей крови, но и допустимые нормы.

Нормальным уровнем холестерина считается 130-200 мг % (по Покровскому). Эта цифра примерно совпадает и с американскими данными. Если увидишь цифру 4,5-6,0 ммоль/л, не волнуйся. Это нормальный уровень холестерина, только выве­денный по другой системе. Если больному известно о высоком содержании холестерина в крови и при этом он не снижает потребление животных жиров и жирного мяса> то его можно назвать сознательным самоубийцей. Все боятся атеросклероза или рака, но не каждый умеет вовремя отказаться от шашлыков или жареных отбивных.

О холестерине ходит много страхов, особенно среди американцев. Но и у них врачи признают, что пугаться надо не самого холестерина, а его передозировки. Хотелось бы напомнить, что, снижая количество потребляемого жира, мяса, мо­лока, человек снижает и организме и количество холестерина.

Нашему обывателю необходимо учиться правильно выбирать на рынке про­дукты питания. Не стремиться к тем, что пожирнее, а наоборот.

Например, стакан коровьего молока содержит 33 мг холестерина, в то время как стакан однопроцентного молока — 4 мг. В сливочном мороженом (100 г) содержится 45 мг холестерина, в молочном —всего 2 мг. В чайной ложке сливоч­ного масла холестерина 30-33 мг, в то время как в чайной ложке маргарина его нет совсем.

Каждому больн ому хочется иметь холестерин в пределах нормы, тем более что у многих его концентрация в крови повышена.

Границы нормального^* содержания холестерина в крови (для больных)

Возраст 30-39 40-49 50-59 60-69

Мужчины 235 ед. (6 ммоль/л) 2б0 ед. (6,7 ммоль/л) 280 ед. (7,2 ммоль/л) 295 ед. (7,7 ммоль/л)

Женщины 235 ед. (6 ммоль/л) 250 ед. (6,6 ммоль/л) 280 ед. (7,2 ммоль/л) 295 ед. (7,7 ммоль/л)

Не ежедневно и ограниченно надо принимать в пищу сосиски, жирную говядину, мороженое, сметану (сливки), коровье молоко, жирный сыр, сливочное масло, копченые колбасы, мясо утки, шкуру жареной курицы, ливерную колбасу, бара­нину.

Эти продукты наиболее богаты холестерином.

Тем, кто придерживается системы разумного питания, рекомендую:

• ежегодно (по возможности чаще) проводить анализ крови на содержание холестерина и, в зависимости от его содержания, планировать потребление жиров;
• от животных жиров, гидрогенизированных маргаринов, жирных сортов мяса. Свиное сало — на любителя, но в разумных пределах;
• избегать потребления кожных покровов птицы, рыбы, корочек свиного са­ла, в которых откладываются токсины, шлаки, холестериновые компоненты;
• вместо животных жиров внести в рацион растительную пищу, насыщенную жирными природными кислотами, или растительные масла, нормализую­щие функцию печени и повышающие биоэнергетику. Использовать в питании орехи всех видов (особенно грецкие), семечки подсолнуха, облепиху, фасоль, бобовые, сою, лимоны, грейпфрут, клюкву, овес;
• ограничить потребление сливочного масла до 30^0 грамм в день, а при заболевании печени, сердца, онкологии —до 15-20 грамм.

С особым вниманием надо отнестись к потреблению жиров детьми.

Их питание определяется привычками родителей, воспитанием, семейными традициями. Благих намерений здесь недостаточно. Необходимо решительно ог­раждать детей от пищи с высоким уровнем холестерина: свиных отбивных, жаре­ного мяса, бульонов, внугренних животных жиров, птицы, холодца, мясных под­лив. А также от жирного сыра и творога, мороженого, кремов, взбитых сливок, жареного картофеля (особенно на сале), бульонов из жирных сортов рыбы, сала­тов на насыщенных жирах.

Лучше своевременно приучить ребенка к обезжиренной пище, чем потом лик­видировать последствия злоупотребления жирной пищей. Детям полезны любые растительные масла, проросшая пшеница, кукуруза, орехи. Ими можно заменить тяжелые животные жиры.

Бойся лишних жиров, как врага своего.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

УГЛЕВОДЫ

По логике, вслед за белками лучше рассматривать жиры. Но по значимости и биохимическому составу углеводные продукты питания стоят в одном ряду с продуктами белковыми. Поэтому отдадим предпочтение науке, а не житейской логике.

Углеводы — это органические химические соединения, образующиеся в расте­ниях путем преобразования солнечной энергии в энергию химическую.

Они снабжают организм энергией, а также обеспечивают правильные обмен­ные процессы между белками и жирами. Углеводы являются структурной состав­ляющей клетки. Кстати, каждый грамм съеденных углеводов так же, как и белков, дает организму 4 килокалории (энергии).

Если белки, поступая в организм, перевариваются в кислой среде, то углеводы в щелочной.

В ходе процессов, происходящих в ЖКТ, углеводы в конечном счете распада­ются на воду, углекислый газ, глюкозу, крахмал. Эти преобразования сопровожда­ются выделением энергии, необходимой организму для обеспечения его жизнеде­ятельности. Углеводы определяют основной энергетический баланс в организме, являются поставщиком энергии к головному мозгу и в мышечную систему. При физической и умственной работе потребность в углеводной пище увеличивается, а при малоподвижном образе жизни количество принимаемой углеводной пищи необходимо снижать.

Углеводы бывают простыми и сложными.

К простым углеводам относят глюкозу и фруктозу. Они, быстро всасываясь в кровь, повышают в ней сахар. Сложные углеводы — крахмал и клетчатка — в кровь всасываются медленнее, не повышая так быстро уровень сахара в крови. Это важно знать при заболевании поджелудочной железы.

В углеводах, как правило, человек недостатка не испытывает. Потребность организма в них, как и в белках, индивидуальна. В детском и юношеском возрасте углеводов требуется больше, по мере взросления потребление углеводной пищи лучше снижать. Больных с обменными нарушениями, заболеваниями поджелу­дочной железы и кишечника это касается в первую очередь, потому что крахмалы, сахаросодержащие продукты, изделия из пшеничной муки в больших количествах столь же опасны для организма, как и излишки животных белков.

Повышенный уровень углеводов в пище блокирует в организме витамины и минеральные вещества, что ведет к накапливанию в организме токсинов и продук­тов обмена. Продукты обмена тяжело выводятся из организма естественным путем.

Доктор Г. Шелтон пишет: «Еда, которая включает горох, хлеб, картофель, сахар, печенье и после обеда — десерт, обязательно должна включать комплекс витами­нов В, некоторое количество питьевой воды и адрес ближайшего специалиста по артриту и другим болезням».

Если у Тебя больные суставы, прислушайся к мнению специалиста по питанию. Крахмалисгая пища очень тяжело усваивается даже здоровым организмом, а боль­ным и подавно.

Углеводная группа продуктов базируется в основном на злаковых и зерновых дарах природы, но это не означает, что их можно употреблять и пищу без ограни­чения. При излишнем поступлении злаков и зерна в организм, при однообразном питании продуктами из них можно получить нарушение функции кишечника, поджелудочной железы, щитовидной железы, сосудов, суставов.

В зерновых и злаковых содержится недостаточное количество минеральных веществ. В пшенице, например, мало натрия и кальция. Овес не содержит многих солей, являющихся обязательными для организма. Рис беден кальцием, натрием, хлором, витаминами, некоторыми микроэлементами. Кукуруза является носите­лем медленно расщепляющегося крахмала. Все злаковые бедны йодом.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Вместе с тем это ценные продукты питания, неповторимые в Природе. Они являются носителями редких элементов и могут быть использованы в лечении многих заболеваний. Особую ценность представляют их проросшие зерна. (О проросшей пшенице см. в информационном разделе.)

При лечении многих заболеваний применяются рис и овес.

Картофельный крахмал существенно отличается от крахмалов злаковых и зер­новых. Усвоение его организмом происходит в 10-12 раз быстрее, чем крахмала злаков. Особенно ценен в диетическом питании печеный картофель, употребляе­мый в пищу с кожурой. Соком сырого картофеля лечатся. Рецепты его приготов­ления и применения даны ниже. Под кожурой молодого сырого картофеля можно

видеть тонкий маслянистый слой, который, как правило, срезается при чистке. Этот фермент обеспечивает быстрое переваривание растительного крахмала в организме.

Углеводы по основным химико-биологическим свойствам очень похожи друг на друга, а по «поведению» в организме они разные. Проходя по ЖКТ, соприкаса­ясь со слизистыми оболочками, одни из них быстро всасываются в кровь и быстро расходятся по всему телу, другие не расщепляются ферментами, с которыми со­прикасаются в ЖКТ. К последним относятся полисахариды.

Особенно ценными для здоровья являются крахмалы и растительная клетчатка (пищевые волокна). О последней есть необходимость рассказать подробнее.

Клетчатка — это остатки растительных продуктов, их оболочки, волокна, по­лезные для пищеварения. Организм до конца клетчатку переварить не может, поэтому она выполняет функцию телесной «метлы». Клетчатка замедляет всасы­вание углеводов из ЖКТ, предупреждает повышение сахара в крови после еды, способствует выведению из организма холестерина (профилактика атеросклеро­за), нормализует функцию кишечника (устраняет запоры), способствует выводу токсинов. Клетчатка предупреждает заболевание молочных желез, женских поло­вых органов, ускоряег вывод из организма женщины лишних эстрогенов, являю­щихся причиной онкозаболевания женской половой сферы.

Подробнее об этом будет рассказано ниже.

Содержание пищевой клетчатки на 100 г продукта

Наименование продукта	Вес в г	Наименование продукта	Вес в г
Абрикосы сушеные	3,5	Апельсин (средний)	3,1
Горох	1,1	Грибы (сушеные)	19,8-24,5
Грибы (свежие)	1,4-2,5	Земляника	4,0
Изюм (3/4 стакана)	5,0	Инжир (сушеный)	5,3
Капуста	0,7	Картофель	8,0
Курага	3,5	Крупа гречневая	1,1
Крупа перловая	1,0	Крупа овсяная	2,8
Кукуруза (вареная)	3,1 (полстакана)	Кукуруза (воздушная)	3,9 (3 стакана)
Лапша	5,3	Малина	5,1
Морковь	1,2	Орехи	3,0-4,0
Пшено	0,7	Рябина	3,2
Свекла	0,9	Фасоль	1,0
Финики	3,6	Хлеб (отрубной)	2,1
Хлеб (пшеничный)	1,2	Отруби любые	уникальны
Яблоки (с кожурой)	4,7	Чернослив	1,6

Особую ценность представляет нерастворимая клетчатка из цельных зерен пшеницы и пшеничных отрубей. Лабораторными опытами в США было подтвер­ждено: если женщина съедает дополнительную порцию пшеничных отрубей, уро­вень эстрогенов в крови существенно понижается. По утверждению ученых Национального института раковых заболеваний США, женщины потребляют клетчатки меньше, чем требуется. Средняя амери­канка, при ежедневной норме клетчатки 25-35 г, потребляет ее менее 10 грамм. В то время как средний индиец потребляет за сутки 100-150 г пищевых волокон. Там ради сохранения клетчатки пищу не очищают от примесей и не рафинируют.

До 60% углеводов человек получает в пищу с зерновыми продуктами, до 25% — с сахаром и сахаросодержащими, до 10% — с картофелем и другими корнеплода­ми. Остальное приходится на овощи и фрукты. Это приблизительные цифры. Они являются лишь ориентиром, но не обязательной нормой.

В системе питания необходимо отдавать предпочтение продуктам с большим содержанием клетчатки. Перечень продуктов дан в таблице.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

БЕЛКИ (протеины)

Молекула белка состоит из углерода (около 50 процентов), кислорода, водоро­да. Кроме того, в белках присутствуют сера, фосфор, железо. Указанные белковые элементы сосредоточены в растениях в виде аминокислот. Они обеспечивают жизнь живого организма. Ученым известно, что в продуктах питания содержится 20 аминокислот. Назову их в алфавитном порядке: аланин, аспарагиновая кислота, аргинин, аспарагин, валин, глутамин, гистигин, глицин (гликокол), глутоминовая кислота, изолейцин, лизин, лейцин, метеонин, пролин, серии, тирозин, треонин, триптофан, фенилаланин, цистин.

Половина из них являются обязательными для жизнеобеспечения живого ор­ганизма. Остальные — относительно.

«Жизнь — это способ существования белковых тел», — написал теоретик ком­мунизма Ф. Энгельс. Его определение активно используется наукой, потому что отражает важность белка в жизни живого существа. Но когда данное определение используют для объяснения происхождения жизни на Земле, то...

В общем, с этого начался антагонизм между двумя идеологиями. Много копий поломано, много жизней потеряно по причине разного понимания роли белка в Природе. А виноват во всем, как всегда, «стрелочник». В данном случае им оказал­ся древнегреческий язык.

Согласно древнегреческой терминологии протеин («протос») означает «пер­вый», то есть изначальный. Кто как понимал это определение, так понимал теорию первичности. Одни «протос» поняли как необходимый элемент для жизни живого существа. Другие стали утверждать, что с появлением белка началась жизнь на земле.

Строить гипотезы никому не запрещено. Только зачем из-за них ссориться.

Откуда появилась жизнь во Вселенной, извесгно Высшему Разуму. Не дано человеку, населяющему небольшую планету Земля, оперировать знаниями за всю Вселенную. Тем более, если учесть, что и на земле человек живет всего лишь 70-80 лет. Он наделен разумом, чтобы благоустроить жизнь в местах своего обитания, сохранить на земле свой род, а не вмешиваться в действия Высшего Разума.

Из биологической теории о белках нас интересует их место в системе питания человека.

Любое растение — это природная фабрика по синтезу химических элементов и производству из них аминокислот. Аминокислотыявляются первичными природ­ными белками. Это непосредственные продукты Солнца и Земли, носители чистой природной энергии. За счет солнечной энергии и света, помимо белков, растения вырабатывают углеводы (сахар, крахмал). Из воздуха растения поглощают водо­род и углекислый газ. Из почвы получают серу, фосфор, азот и другие вещества.

Извесгно, что, помимо растительных белков, существуют белки животные. Это вторичные белки. Механизм их образования, с позиции познания, не сложен.

Попав в организм живого существа, растения расщепляются в пищеваритель­ной системе. В результате синтеза растительных аминокислот и образуются жи­вотные белки. В ходе дальнейших биохимических преобразований образуется кле­точная протоплазма — основа живой клетки.

Вокруг протоплазмы «крутятся» ученые, занимающиеся проблемами долголе­тия. Они утверждают, что протоплазма не содержит каких-либо элементов, спо­собных стареть. Ее часто называют бессмертной протоплазмой (Paramecium Aurelia).

Исследователи Вудруф и Р. Эрдман в течение 17 лет зарегистрировали около 8 тысяч поколений протоплазмы и, ни в одном из них, не обнаружили признаков разрушения или старения. В пробирках получается многое, а в жизни нет.

В процессе жизнедеятельности человек «засоряет» клеточную протоплазму сво­его тела, тем самым разрушает ее природную структуру. При незначительном засорении клеточной протоплазмы человек заболевает. Усиленное «засорение» ведет к старению клеток всего организма. Сверхдопустимая (по природным нор­мам) «засоренность» нарушает клеточные процессы и приводит к старению орга­низма, смерти.

Единого мнения о белках в научной среде нет, если не считать, что все ученые признают их необходимость для жизни. Растительные аминокислоты не вызыва­ют разногласий. Споры ведутся, в основном, вокруг животных белков.

Одни считают животные белки незаменимыми в питании, другие — необяза­тельными. Кто-то настаивает на обязательном потреблении мясных продуктов. Кто-то — на ограниченном их потреблении. А кто-то выступает за их полный запрет. И каждая сторона способна обосновать свое мнение.

Мы с Тобой никому своего мнения навязывать не собираемся. Дай Бог самим разобраться во всем и организовать питание так, чтобы не болеть.

Переваривание животного белка требует расхода большого количества энергии. Например, чтобы переварить съеденную порцию мяса, потребуется 60-70% энергии, полученной от него.

А чем жив человек? Энергией.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Кто поставляет ее в его организм? Космос и поступившая в организм пища.

Теперь попробуем представить современного человека в повседневной жизни.

На обеспечение жизнедеятельности ему требуется большой энергетический запас. На движения (ходьбу, бег, жестикуляцию) тратится большое ее количество. Физический труд также должен быть обеспечен на должном энергетическом уров­не. На зрение расходуется до 10-11%. Радость, горе, эмоции, переваривание пиши, секс сопровождаются повышенным расходом энергетических ресурсов.

Это еще не все. Часть энергии должна быть сохранена в организме в виде резерва для обеспечения непредвиденных ситуаций: неожиданного стресса, вне­запного страха, заболевания. Много энергии забирает страх. Чем сложнее заболе­вание, чем оно продолжительнее по времени, тем больше жизненной энергии требуется на борьбу с ним. Рак, например, энергетический резерв организма исто­щает полностью, потому что онкозаболевание коротким по сроку не бывает.

Процесс энергетического пополнения организма онкобольных затруднен. У них всегда недостает энергии. О запасах и говорить не приходится. Что удается набрать онкобольным за счет правильного питания, дыхания, экстрасенсорных воздействий, — расходуется ускоренно.

В такой ситуации тратить энергию на переваривание мяса или другой (трудно­перевариваемой) белковой пищи для онкобольных не только расточительно, но и опасно. А если так питаться каждый день, да не по одному разу, то энергии в организме взяться будет неоткуда. За счет такой еды не выздоравливают, от нее быстрее умирают. Как лучше питаться онкобольному, в последующих разделах будет рассказано подробно.

Каждому желательно определиться в отношении белковой пищи. Разумное соотношение животных и растительных белков лучше, нежели строгая ориента­ция на какие-то научные нормы их потребления. Кстати, они очень непостоянны.

В середине XIX века немецкий химик Юстус Либич установил, что для воспол­нения мышечной энергии работающего человека требуется 180 г протеинов. Его соотечественники — ученые Фойт и Рубнер не согласились с названной нормой. Первый отстаивал норму в 118 г белка в сутки, второй — 127 г. Позиция Фойта взяла верх над другими. Почему — неизвестно. Можно лишь предположить, что она была самой малой величиной из всех предложенных. Общество жило еще не в полном достатке.

Суточная норма белка в 118 грамм была принята тогда за международный эталон.

В царской России немцев ценили больше, чем своих ученых. Немецкие гувер­нантки, советники, эксперты учили русских уму-разуму. Поэтому белковая норма была принята безоговорочно.

Стоит ли нам с Тобой дотошно анализировать разницу в 29 г белка? Но срав­нить норму белка столетней давности с нашим рационом, думаю, интересно. В переводе на продукты питания дневная норма Фойта выглядит так:

• мясо (100 г) — 30 г белка
• ры6а(100г)—21г
• сыр (100 г)—25 г
• яйца (4 шт.) — 25 г
• молоко (3 стакана) — 17-18 г

Итого: 118 грамм.

Сравни, пожалуйста, с этой нормой свой рацион.

В последующие годы вокруг установленной нормы начались дебаты.

Р. Читтенден из СГОА после исследования на себе, а затем на добровольцах из студентов, солдат, спортсменов стал угверждать, что можно неплохо жить на диете, содержащей всего 25 грамм белков.

Исследователь систем питания М. Горен (Израиль) считает, что «взрослый человек нормального веса должен потреблять не более 60 грамм протеина в день, а пожилым людям и больным с острыми заболеваниями достаточно 25 грамм».

Большим авторитетом по нормам питания является реформатор в науке и экспериментатор на себе, известный в мире хирург из Украины Н. Амосов. Он перестраивал себя, не прислушиваясь к чужим мнениям, тем более — к нормам.

Н. Амосов не настаивает на единых нормах белка в питании: «немного молока, немного мяса (граммов 50) целиком восполнят те незаменимые аминокислоты, о которых так беспокоятся диетологи».

Чисто белковых продуктов в Природе не существует. Они классифицируются по процентному содержанию протеинов. Перечень основных продуктов с боль­шим содержанием белка приведен в схеме. Остается добавить, что каждый грамм съеденного белка дает человеку 4 килокалории.

Много это или мало? Для кого как...

Ребенку, например, белков требуется в 3 раза больше, чем пожилому человеку.

Исцеляющие сеансы на DVD обязательно помогут Вам

Чем мы питаемся?

Знать основные составляющие продуктов питания необходимо для правильно­го использования пищи в лечебных целях. В научной литературе можно встре­тить разные подходы к классификации продуктов и использованию их в диете.

Древними врачевателями Китая и основу теории питания положена философ­ская теория об «инь» и «ян» как двух взаимодополняющих частях в едином целом. Ее можно назвать теорией сбалансированности.

В системе питания йогов пища подразделяется на алкалиновую (щелочную), кислую, нейтральную и концентрированную.

Европейскими законодателями натуропатии (Р. Поуп, М. Бирхер-Беннер, Н. Уоккер, А. Суворин, Н. Амосов) в основу теории питания положен принцип окисления и щелочения организма.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Иногда можно слышать: наши предки ели все подряд и были здоровее нас. В подобных утверждениях много правильного, но столько же и неправильного.

В старину было много долгожителей, но еще большее количество людей уми­рали рано. Даже обеспеченные люди из знатных сословий уходили из жизни в 40-50 лет. Не от голода они умирали, а от избытка пищи и спиртного. Тогда впервые в словарях появилось толкование слова «обжорство» как неумеренности и жадности и еде.

Здоровье в былые времена поддерживалось не за счет научных теорий и систем питания, а за счет чистой окружающей среды, преимущественного потребления растительной пищи, не загрязненной химикатами. Здоровью способствовал регу­лярный физический труд, лечение заболеваний природными средствами.

Биологический анализ продуктов питания, научное обоснование составляю­щих их элементов явились большим вкладом ученых в теорию о здоровье челове­ка. Основными составляющими любого продукта являются белки, углеводы, жи­ры. Кое-что о них не грех знать каждому.

Глобальный аспект

Спасать планету обязаны все. Гибельная тенденция земного развития пересту­пила порог нового века. Если ее не остановить, человечество может быть ввергнуто в природную катастрофу.

Земля не погибнет, погибнут живущие на ней живые существа.

Свое веское слово должна сказать наука нового столетия. Наступает новая эра — эра природных энергий. Управление ими было освоено в глубокой древнос­ти, но впоследствии предано забвению. Случилось это по причине отхода человека от Природы и приобщения его к идеям, далеким от мироздания. Противоборству­ющие течения идеализма и материализма настало время максимально сблизить. Это будет возможным, если окончательно подтвердятся выводы ученых-парапси-хологов о природном вакууме, материальности мысли, существовании потусто­ронней жизни, реинкарнации, левитации.

Интерес к использованию природной энергии в обществе возрастет.

Согласно теории исторических инноваций, разработанных японскими учены­ми, с 2005 года начнется революция, связанная с психонетикой. В основу всех технологий нового общества (оптиматизации) будет положена психо биоэнергети­ческая теория. Основой науки, по их мнению, станет психонетика.

Изучением вышеназванных направлений занимается современная парапсихо­логия. От нее, как от назойливой мухи, отмахиваются многие ученые-материалис­ты и недальновидные государственные деятели. Отмахиваться им осталось недол­го. Грядет научная революция. Не в том смысле, который пугает многих, а в смысле научного переворота. Мир стоит на грани пересмотра многих, ранее утвердивших­ся научных концепций в философии, естествознании, биологии, физике, медици­не. В ближайшие годы могут оказаться несостоятельными отдельные научные гипотезы о происхождения Земли и человека, взаимосвязи живого мира с Вселен­ной, лечении людей.

Несмотря на отдельные успехи, современная наука, основанная на искусствен­ных технологиях, будет истощаться. Ей не будет оказано поддержки на Высшем уровне. С внедрением пси- и биоэнергий и основу науки, процесс самодискреди­тации старого ускорится. Например, происхождение жизни из белка не удалось доказать даже в идеальных лабораторных условиях. Происхождение человека от обезьяны смешит даже несведуп^их в науке людей. Как развивались параллельно эти два вида, так и продолжают развиваться. По-своему приспосабливаясь к эпо­хам, они не меняют своей суги.

Нельзя брать под сомнение научные открытия последнего столетия, направ­ленные на обеспечение жизнедеятельности человека. Прогресс в области транс­портного, бытового, социального обеспечения общества велики неоспорим. Вели­кой революцией в науке обеспечения необходимо считать изобрегение компьюте­ра. Жаль, что многие из этих открытий достигнуты в ущерб Природе.

Научным открытием XX века являются манипуляции с ядерными энергиями. Но данное открытие, в природном понимании его, не привело к прогрессу жизни на Земле. Очевидность этого демонстрируют факты практического применения изобретения века в Хиросиме и Нагасаки, в Чернобыле.

Вряд ли супруги Кюри, Оппенгеймер, Курчатов, Сахаров, Харитон, осознав перспективу применения своих открытий, были в восторге от них. Их действиями управляла ошибочная (по природе) стратегия превосходства государств.

Пагубные последствия ядерных открытий на Земле еще будет суждено познать будущим поколениям, когда начнутся истинные беды по причине распада захоро­ненных капсул ядерных реакторов, радиоактивных отходов, устаревших ядерных боеприпасов. Не следует забывать о периоде ядерного полураспада. Представить это сегодня тяжело, но рассчитать перспективу можно. Правда, мало кто знает количество и места ядерных захоронений. Они держатся в секрете от человечества.

Эпохальным событием был выход человека в Космос. Это огромное достиже­ние в науке и технике. Сергей Королев воплотил в своем детище все лучшее, накопленное современной наукой. Можно петь гимн рукам, творящим подобное, но лишь с позиции научно-инженерной мысли, а не с позиции природной ценнос­ти изобретенного ракетного комплекса.

За короткий исторический срок ближний Космос стал внеземной «свалкой» опасных остатков ракетной техники и топлива. Биосферный пояс Земли, шириной около 30 километров, буквально изрешечивается многочисленными запусками ракет с Земли. Тебе известно, что именно этот пояс обеспечивает жизнь на Земле. В том числе и нам. Расширение озоновых дыр над некоторыми регионами ведет к увеличению числа сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, воздейс­твию на человека магнитных бурь и повышенной солнечной радиации.

Это своего рода предупреждение за неправильные действия человека на Земле.

Почему страдают невинные люди? — спросишь Ты.

Потому что не могут повлиять на виновных.

Маловероятно, что в ближайшие десятилетия будет оказано доверие человеку, живущему не в ладу с Основным Законом Вселенной. Можно ожидать новых серьезных предупреждений, в виде космических и земных неприятностей.

Новый век требует от человека нового мышления.

Только через познание тонкого мира и контакт со Вселенной человек может стать смелым и здоровым. Способным правильно оценивать происходящее вок­руг себя, сверять с Природой свою жизнь.

Если современная медицина останется в стороне от этих процессов, она ока­жется устарелой для нового человека. Будущее принадлежит медицине предупре­дительной, основанной на энергетических процессах, а не на лекарственном ле­чении. А пока нет государственной программы профилактики заболеваний, реко­мендую Тебе основные направления индивидуальной методики профилактики здоровья:

1. Избавление от вредных привычек.
2. Очищение органов (организма) от шлаков и токсинов,
3. Переход на систему разумного питания.
4. Закаливание тела.
5. Самореализация через медитацию и психокоррекцию.
6. Периодическое медицинское обследование организма. В зависимости от состояния здоровья, интересов и возможностей человека методику можно расширить.

Между нами, по секрету...

Проблему здоровья можно решить намного быстрей и проще. Без введения гро­моздких систем лечения и методик, без применения многочисленных лечебных средств. Можно не отнимать у больного так много времени на хождение по врачам и целителям. Всего-навсего его надо научить анализу собственной кармы и ее коррек­тировке.

Как ни странно, но не позволяет этого сделать сознание самого больного. Сознание основной массы, людей оказалось разбалансированным ударами судьбы. По нему будто бульдозером прошлись и разрушили возможность объективного осоз­нания собственного я, собственных ошибок, окружающей действительности. И натворили это не царь Николай II, Сталин или Гитлер, а ложная информация о непричастности Природы к нашей судьбе, жизни. Человека отучили искать причину происходящего с ним прежде всего в себе.

Разбалансированное мышление человека во всем ищет виновных. Настроение испортилось — виноват начальник. Простыл — погода плохая. Заболевание затя­нулось — лекарства негодные. Нелады в семье — кто-то сглазил. Мысли порождают злость, а для ее реализации необходим враг. В такой ситуации собственные ошибки не видны. Следовательно, они не анализируются, не осознаются, не исправляются. Все это ведет к кармическим неурядицам, одной из которых является болезнь.

И если появляется человек, осознанно отказавшийся от лекарств, спиртного, курения, мяса, прежнего образа жизни, обыватель не бросается к нему для обмена опытом, а обязательно навесит ему нелицеприятный ярлык.

Если сознание больного не готово, не помогут ему даже самые хорошие рекомен­дации.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Экологический аспект

Для человечества наступают тяжелые экологические испытания. Больные люди могут просто их не вынести.

Земля освоена почти вся. Ее недра и водные ресурсы истощаются. Продолжает­ся настойчивое освоение ближайшей к Земле космической сферы, где пшеницу не посеешь и нефти не накачаешь.

Во многих странах уже давно в дефиците питьевая вода. В городских водопро­водах вода не соответствует безопасным нормам. В некоторых естественных во­доемах прекратилось воспроизводство флоры и фауны, населявшей их веками. Они забиваются агрессивной растительностью, размножающейся на технологи­ческих сбросах и химических отходах.

Опасная для здоровья, искусственная химия проникла во все сферы жизнедея­тельности человека; продукты питания, напитки, детские игрушки, лекарственные средства.

Плодородный слой земли насыщается устойчивыми химическими элементами, опасными для живого мира. Наши потомки по наследству получат от неблагодар­ных предков биологически истощенную и химически загрязненную землю, не пригодную для производсгва продуктов питания.

Швейцарский химик Пауль Миллер путем синтеза в 1939 году создал стойкий химический препарат ДДТ (дуст). За «великое» открытие он был удостоен Нобе­левской премии. Открытие обернулось бедой. До 90% в ДДТ, в неизменной форме, сохранялось десятилетиями в земле, растениях, организме животных и человека. Пагубное воздействие ДДТ, в виде различных заболеваний, передалось многим поколениям.

Отклонения от экологических норм зарегистрированы во всех регионах, где была проведена проверка. После этого стали предприниматься настойчивые по­пытки пересмотра экологических нормативов в пользу загрязненности. Вряд ли от подобной «рационализации» станет легче жить человеку. В условиях непринятия экстренных мер нынешняя экологическая ситуация опасна вдвойне. Но еще опас­нее ее перспектива.

По всей Земле начал формироваться экологически нездоровый климат. Выжить в таких условиях может относительно здоровый человек, во­оруженный программой профилактики заболевания Природы и собственного тела.

Узнать о методе лечения

Медицинский аспект

В профилактике болезней должна быть заинтересована, прежде всего, медици­на, потому что экономическая нестабильность, ухудшающаяся экология, повсе­местный рост заболеваемости населения в короткие сроки могут сделать ее вообще недееспособной.

Принятие программы здоровья общества и предупреждения заболеваний зна­чительно облегчит деятельность медицинских ведомств, снимет часть обязаннос­тей с лечебных учреждений. Перенос акцента на предупреждение заболеваний, самолечение позволят снять напряженность среди больных, высвободить часть средств, медперсонала. Высвободившиеся средства можно направить на стимули­рование научной медицины, истощенной за последние годы отсутствием средств на исследования. На былом патриотизме подрубленную рынком медицинскую науку не вытянуть.

В основу программы здоровья обязательно должна быть заложена теория при­родного восстановления организма, христианское учение о постах, древние теории Аюрведы. А также рекомендации ведущих теоретиков и практиков системы оздо­ровления: Б. Бирхер-Беннера (Швейцария), Г. Шелтона и П. Брэгга (оба США), П. Куреннова (Россия), П. Димкова (Болгария), К. Ниши (Япония), Н. Амосова (Украина), Р. Моэрмана (Нидерланды) и других.

Без предварительного сближения официальной и альтернативной медицины вышесказанного произойти не может, потому что государственная медицина не занимается разработкой теории оздоровления, восстановления организма, рацио­нального питания на природной основе. Есть опасность, что противником подоб­ных преобразований в медицине может стать... сама медицина.

Но реорганизовывать, видоизменять современную медицину все равно придется. Это не выдумки зарвавшихся современников. Прогрессивные государс­твенные деятели, врачи, ученые об этом бьют в колокола давно. К ним не хотят прислушаться или делают вид, что не слышат. Особенно настойчивыми стали требования о коренной перестройке системы лечения после массированного про­изводства синтетических лекарств. В настоящее время контроль над истинным качеством химических лекарств затруднен, а в коррумпированных государствах — вообще невозможен.

Впервые требование о замене лекарственной медицины было выдвинуто в США обществом «натуральной гигиены» (натуропатов). Крупный западный дея­тель Р. Тролл тогда писал: «Система лекарственной медицины ложна, не верна с философской точки зрения, абсурдна с научной. Враждебна природе, противоре­чит здравому смыслу, катастрофична по результатам, она проклятие человеческо­го рода».

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Государственный аспект

Для производства материальных благ и получения прибавочной стоимости государству нужен здоровый человек. Больные, немощные, инвалиды для государства являются обузой, иждивенцами, нахлебниками. Нет смысла кривить душой, потому что это понимают и те, кто получает больничные, и те, кто их платит. Рыночную суть не скрыть за высокопарными словами про заботу государства о больных и старых. Нужны реальные отчисления на их обеспечение.

Государству с отлаженной системой разумного отчисления средств на старость количество пенсионеров не мешает существовать. При скудном государственном бюджете пенсионный фонд «корректируют» все: от торговца до финансовой мафии. Его вряд ли можно назвать фондом, скорее это графа в госбюджете.

Процветающее государство должно быть одинаково заинтересовано как в здо­ровой рабочей силе, так и в крепких пенсионерах.

Большая часть современного общества больна психологически, социально, экономически, политически. Это негативно влияет на состояние души и тела человека, отражается на его работе, поведении. Государство заинтересовано в предупреждении заболеваний, потому что это дешевле лечения больных, число которых ежегодно растет из-за отсутствия подобных мер.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Семейный (родовой) аспект

Тебе известна притча, что жизнь прожита не зря, если человек посадил дерево, родил сына и построил дом. Мудро.

Дерево вырастет и даст кислород во благо жизни других. Дом обеспечит кры­шей постаревших родителей и детей. Сын не позволит закончиться фамилии (роду), если, конечно, он будет здоровым.

Не найти семьи, где не хотели бы иметь здоровых детей. Но одного желания для этого мало. Больная мать или отец не в силах произвести на свет здорового младенца. Если они больны оба — тем более. А если к этому добавить генетичес­кую предрасположенность к заболеваниям, кармическую зависимость, то надеж­ды на рождение здорового ребенка совсем не остается.

От молодоженов, ожидающих первенца, можно услышать, что младенец от большой любви больным быть не может.

Великое чувство любовь. Но и от большой любви могуг рождаться больные дети. Когда папы и мамы, прежде чем заводить детей, не отказываются от вредных привычек, не восстанавливают больные органы и организм, психику. Когда моло­дые люди не готовят себя к отцовству и материнству физически, морально и социально, их род может не продлиться.

В хорошей программе предупреждения заболеваний заинтересована каждая семья.

Узнать о методе лечения

Личностный аспект.

Любой здравомыслящий человек хочет быть здоровым, чтобы отпущенные ему годы жизни были радостными, счастливыми, полноценными. Здоровье ему необходимо и для самореализации: учеба, работа, семья, достижение цели. Совре­менный жесткий мир предъявил повышенные требования к здоровью человека.

«Чтобы выстоять в этом новом мире и не просто выстоять, а процветать, необходимы стальные нервы, крепкие мускулы, выносливое сердце и бьющая через край энергия. Да и внешний вид должен соответствовать современным представлениям о том, как выглядит процветающий бизнесмен или деловая жен­щина. Сияющий блеск глаз, здоровый цвет лица, белоснежные зубы, шелковистые волосы, гибкая фигура, стройная спина, легкая походка. Только сейчас с большим трудом в сознание людей проникает мысль, что "болеть —не престижно!"»

Это слова из рекламного журнала. Они без натяжки отвечают действитель­ности.

Любому сегодня не хочется становиться обузой для родителей, семьи, государ­ства. Не хочется преждевременно стариться и отключиться от любимого дела. Больной человек по-настоящему счастливым не бывает. Онкобольной не будет таковым никогда. Умереть здоровым и в глубокой старости — скрытое желание каждого.

Образно об этом сказал древнеримский поэт П. Овидий: «Я хочу, чтобы смерть меня застала посреди трудов».

В действенной программе профилактики здоровья заинтересованы стар и млад.

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Не лечите меня по частям

В медицинских учебных заведениях готовят врачей-специалистов: терапевтов, гинекологов, урологов, невропатологов. С первых дней специализации врач настраивается на лечение определенного органа (системы). Другие органы не будут его интересовать. Юридически это правильно. Он не имеет права вторгаться в сферу деятельности коллеги. Представители альтернативной медициныне соглас­ны с таким подходом в лечении человека. Их позицию разделяют и многие врачи.

Главный редактор популярного в Америке журнала «Жизнь и здоровье» Д. Холлей пишет:

«Мы высоко оцениваем знание и опыт различных специалистов. Но часто между ними чувствуется какая-то разобщенность. Кардиолог видит у нас только сердце, окулист — только два глаза, дерматолог рассматривает нас как конверт кожи и т. д. Хочется крикнуть: "Доктор, я не анатомический кроссворд. Я — личность"».

Научная система лечения «разделила» больного на части и раздала их врачам-специалистам. Таблички на дверях приемных кабинетов с указанием специали­зации врача подтверждают вышесказанное. Кабинета, где бы больного «собирали» воедино и лечили, в клиниках пока не предусмотрено.

По «частям» лечить удобнее, потому что никто не несет ответственности за конечный результат лечения. Отдельные больные месяцами обивают пороги вра­чебных кабинетов. И в каждом кабинете у них лечат соответствующий орган, однако изменить плохое самочувствие не могут.

Пример из практики.

Больная Елена Ш. (21 год): «К кому только не обращалась — и все бесполезно. У каждого нового врача для меня была новая болезнь. Каждый из них ставил другой диагноз. И по каждому я лечилась всеми назначаемыми методами и лекарствами, которые оставляли свой негативный след в организме, но ни в коей мере не касались моего состояния. Так до сих пор и не знала, чем болею».

Все врачи врачебный долг выполнили. Но больной от этого легче не стало. Побывала она на приеме и у гинеколога, который не стал ее смотреть, потому что «лейкоциты, как у ребенка».

В связи с ухудшающимся самочувствием больная обратилась за помощью.

Иридо- и биодиагностирование показало, что плохое состояние больной было вызвано тяжелым гинекологическим заболеванием. Позднее это было подтверж­дено в официальной клинике.

Финал в таких случаях закономерный: «официальной медицине я перестала верить».

Целитель вынужден начинать работу с обследования всего организма, несмот­ря на конкретные жалобы пациента. Ему не на кого надеяться. Добиться успеха в исцелении больного легче, идя от общего (организма) к частному (органу). На это затрачивается больше труда, но зато есть удовлетворенность больного и целителя в конечном результате их совместных действий.

Не случайно результаты работы многих целителей признаются уникальными даже профессиональными врачами.

Доктор медицинских наук И, Неумывакин (Россия) пишет: «Как показала практика, экстрасенсорное вмешательство вызывало исцеление таких боль­ных, когда официальная медицина оказалась бессильной».

Внутренние органы человека работают в унисон друг с другом и с соответству­ющими системами. Кроме того, они находятся в постоянной взаимосвязи с внеш­ней природной средой. Посему патологию, возникающую на одном из органов, нельзя считать локальной. Она отражается на состоянии всего организма. Через биополевую си стему патология передается на головной мозг, кровь, нервную сис­тему, сбивая их с природных ритмов функционирования.

Принцип лечения больного органа ошибочен, потому что противоречит при­родной целостности организма.

Не исключаю, что может наступить цивилизация, где могут игнорировать теорию целостности организма. Это будет возможным, когда наука найдет причи­ну старения и способ ее восстановления. Когда будет разгадана система природно­го программирования клетки на жизнь и на смерть.

А пока одни вопросы.

Почему с возрастом жизненно активные клетки начинают истощаться, менять структуру белка? Каков механизм перерождения здоровой клетки в антиприрод­ную, чужеродную организму? Как определять момент введения в организм при­родной информации на смерть?

Если бы знать ответы на эти вопросы, то незачем держать в поле внимания медицины громоздкое тело человека, с его многочисленными внутренними орга­нами. Достаточно видеть клетку и знать о ней все необходимое для жизни. Но до клеточной медицины еще далеко. Правда, ученые уже около ста лет заявляют, что разгадка старения организма не за горами. Жаль, что на практике это не заметно. Продолжительность жизни современного человека за последние десятилетия, к большому сожалению, начала сокращаться.

Узнать о методе лечения

Информация к размышлению...

Врачи попадают в исторически неловкое положение, когда называют современ­ную лекарственную медицину традиционной, а остальную часть медицины нетра­диционной.

Традиционная медицина (ТМ) — это система взглядов, принципов и методов лечения, передающихся по традиции из поколения в поколение. Основу ТМ могут составлять научные традиции (соответствующие эпохе) и народные националь­ные традиции, дошедшие до современности.

Нетрадиционная медицина (НТМ) — это подход к лечению, выработанный наукой на определенном этапе общественного развития. НТМ с веками может стать традиционной или пополнить ее арсенал отдельными методами лечения.

Альтернативная медицина (АМ) — это теория и практика восстановления здоровья человека, не соответствуюгцая системе государственной медицины. Аль­тернатива — это необходимость выбора одного из двух или нескольких направле­ний (решений).

Желательно различать понятия «альтернативная медицина» и «альтернатив­ное лечение» (АЛ).

АЛ—это система (метод) восстановления здоровья, не соответствующая сис­теме лечения, существующей в государстве.

Когда государственная система лечения устраивает основную (подавляющую) часть общества, АМ и АЛ могут не существовать.

Термин «удовлетворяет» требует пояснения.

Удовлетворенность означает соответствие системы лечения, существующей в обществе, мыслям человека по восстановлению утраченного им здоровья. Парапси-хологическое понимание удовлетворенности —в резонансе мысли человека с явлени­ем. С медицинской удовлетворенностью человека в современном государстве счи­таться не заведено, потому АМ и АЛ будут существовать долго.

Система АМ (АЛ) может быть наработана в современном, востребована из старины или заимствована в других государствах,  Для большинства стран СНГ характерен комплексный вариант. АМ базируется на основе врачевания предков, восточных методик и наработок современных нова­торов в целительстве.

Наряду с вышеназванными терминами, бытует термин «народная медицина», одно из самых древних направлений в системе здоровья. Это практика лечения, наработанная эмпирическим путем и используемая в народе, независимо от офици­ального мнения о ней.

Относительно эпохи, народную медицину необходимо рассматривать как сос­тавную часть традиционной медицины, дошедшей до наших дней из глубины веков.

Несмотря на древность, народная медицина менее консервативна, чем остальные направления. Ее запасники постоянно пополняются методиками, нарабаты­ваемыми современными целителями и новаторами из народа. Почему народная ме­дицина ютится в деревенских лачугах, а нетрадиционная обустроилась в современ­ных зданиях?

Научная медицина не хочет пустить народную даже в подвалы своих зданий, потому что последняя стоит на позиции природных методов лечения и не приемлет современных лекарств.

Вывод

1. Появление альтернативной медицины инициирует медицина официальная. Чем ниже эффективность последней, тем выше авторитет первой.
2. Альтернативная медицина (лечение) необходима обществу. Заполняется вакуум, образовавшийся в результате низкой эффективности официального лече­ния.
3. Стратегическая цель официального и альтернативного лечения едина — по­мочь больным людям. Расходятся они лишь в принципах и методах лечения.

Вести полемику о приоритете той или иной медицины можно лишь через призму главенства природных принципов жизнеобеспечения.

Как официальная медицина, так и альтернативная преследуют единую благо­родную цель — оказание помощи больному. Несмотря на это, они существенно разнятся между собой. Их разъединяют подходы в реализации вышеназванной цели. По некоторым моментам разница во взглядах на лечение человека так вели­ка, что породила между представителями официальной и альтернативной меди­цины определенный антагонизм.

Во-первых, названные медицинские направления разнятся подходом к больно­му. Врач придерживается принципа лечения, целитель (представитель альтерна­тивной медицины) — принципа восстановления. У врача и целителя разные объекты внимания при работе с больным. Объектом внимания врача является больной орган (система). Объектом внимания целителя — весь организм, незави­симо от обнаруженного органического заболевания. Целителями отвергается (не воспринимается) узаконенное официальной медициной разделение физического и психического состояния больного.

Разные взгляды у них на этиологию (причинность) заболевания. Целители видят причину заболевания в нарушении больными природных норм жизнеобес­печения, кармических канонов, деформации полевых структур. У врачей эти взгляды не в ходу. Они работают на соматическом (физическом) уровне.

Особенно не сходится взгляд врачей и целителей на применение современных лекарственных средств. Врач назначает лекарство, и оно ему помогает в работе. Целитель, наоборот, отвергает лекарство, потому что оно ему мешает в исцелении больного.

Чтобы осознанно выбрать, лечиться у врача или целителя, больному желатель­но во всем вышеизложенном разобраться. Вера больного врачу (целителю) утвер­ждается на личном восприятии предлагаемого ему метода лечения. Больным (он-кобольным особенно) нет времени на изучение громоздких трактатов о лечении. Но в то же время необдуманно соглашаться на лечение, не имея необходимой информации о его эффективности.

Поверхностное знание предложенной системы лечения препятствует форми­рованию веры больного в благоприятный исход. Может привести к ненужному «шараханью» от врача к целителю или разочарованию во всех сразу. Тебе не следует допускать подобного.

Заранее зная состояние маршрутов, легче выбрать наиболее удобный путь

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Твое здоровье пока дело не личное

Не удивляйся, пожалуйста, — это действительно так. Мы все меньше и меньше принадлежим себе. Но прежде, чем продолжить разговор, позволь поблаго­дарить Тебя за согласие выслушать меня.

Издавна считалось, что здоровье — это физическое состояние человека, живу­щего по природным законам. По-житейски просто и близко к истине. В современ­ном мире жизнь человека, его труд, отдых, лечение больше зависят от политики, социальных условий, обстановки в обществе, чем от него самого.

Во многих странах здоровье объявлено одним из самых важных объектов государственного внимания. Это не плохо. Государством определяются приорите­ты в медицине, утверждается официальная система лечения человека, вводятся образцы лекарств. Вместе с тем все отчетливее проявляется, как под личность подводятся стадные методы медицинского и лекарственного воздействия, без учета ее психологической особенности, запросов, индивидуального жизненного уровня, места проживания, духовности. С развитием современных интеграцион­ных процессов жизнь и здоровье человека все больше утрачивает личностный характер.

В официальном документе Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), принятом в 1947 году, записано: «Здоровье —это состояние полного телесного, душевного и социального благополучия, а не только отсутствия болезней и по­вреждений».

Создается впечатление, что данная формулировка отражает не реальную дейс­твительность, а ориентирует на светлое будущее, до которого не способен дожить ни один человек. Она нереальна, утопична и даже, извини, кощунственна, если заведомо не выполнима.

Кто из государственных мужей, спустя десятилетия после принятия формули­ровки, рискнет заявить, что здравоохранение его страны близко к выполнению ее реализации? Уверен, что никто.

На Земле по-прежнему миллионы больных и немощных, от недостатка витами­нов и элементарного питания, миллионы неспособных иметь лекарства, необходи­мые для лечения.

В условиях бурного развития химической науки и химического производства цены даже на синтетические лекарства повсеместно растут. Для малообеспеченных граждан они давно уже стали недоступными. Снижения цен на современные ле­карства не будет до тех пор, пока не появится весомой им альтернативы.

Вооружившись химическими препаратами, современная медицина объявила себя монополистом в отношении больного. Она беспардонно отвергла природные методы лечения. Человека отучили избавляться от обычных недугов природными средствами. О противодействии тяжелым заболеваниям, таким, как рак, и гово­рить не приходится. Не справившись с обязанностями, взятыми на себя по лече­нию человека, медицина не решается признать, что лекарственная система лече­ния не оправдала возлагаемых на нее надежд. Но признать это все равно скоро придется. И чем быстрее услышит общество правду, тем быстрее и серьезнее задумается человек о собственном здоровье.

Авторитет медицины находится в прямой зависимости от реального состояния здоровья в обществе. На сегодня повсеместно прогрессируют заболевания. Во многих странах среди населения растет уровень смертности. Больное общество перешло в стадию хронического заболевания.

Все отчетливее видны парадоксы современности.

Углубляется «загадочное» противоречие между медицинской наукой и практи­кой.

Согласно официальным сообщениям, многие направления в медицинской на­уке успешно развиваются, а здоровье общества, согласно статистике, основательно ухудшается. Ощущают на себе это те, кто лечит, и те, кто лечится.

На фоне бурного развития научно-технического прогресса и образованности катастрофически быстро растет медицинское невежество. Человек, приученный к аптечным препаратам, разучился заниматься собственным здоровьем.

Падает авторитет благородной профессии врача, вера в него, особенно в онко­логии.

Государственный лозунг про заботу о здоровье граждан дискредитируется ре­альностью обстановки. В условиях ухудшающейся ситуации в медицине система­тически сокращается финансирование на ее нужды. Назрела настоятельная необ­ходимость честно объяснить обществу ситуацию, сложившуюся в медицине, и временно снять обанкротившийся лозунг про заботу государства о здоровье граждан.

Доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Института экспери­ментальной патологии, онкологии и радиобиологии НАН Украины Владимир Мосиенко в одной из столичных газет заявил: «За результаты лечения почти никто не несет ответственности... Медицина в целом переживает глубокий концептуаль­ный, методологический, социальный, нравственный и, наконец, политический кризис, поскольку не может решить проблему человеческого фактора в медицин­ском плане, обеспечить социальный заказ на здоровье населения страны».

В сложившихся условиях более приемлемым был бы лозунг: твое здоровье — твои заботы. Он более реален, так как ориентирует каждого на заботу о себе, собственном здоровье, а не на иждивенчество у государственной медицины.

Даже в условиях развитой экономики, высокой организации медицинского обслуживания и целенаправленном обучении населения здоровье должно быть вначале личным делом, а затем уже государственным. Следовательно, и понятие «здоровье» должно быть приближено к тому, кто болеет, а не к тому, кто лечит. Не претендуя на единодушное признание, можно было бы записать: здоровье — это удовлетворенность человека своим физическим, душевным и социальным состо­янием^*.

Извини за резкость в адрес официальной медицины. Но дела там действитель­но плохи. Медицина, как ни одна из других социальных сфер, нуждается в срочном радикальном реформировании. Необходим ее разворот в сторону природных ме­тодов лечения. Живое существо, созданное Природой и связанное с ней на протя­жении жизни, не может лечиться в отрыве от нее. Реформами-уродцами в меди­цине здоровье общества не поправить, требуются радикальные изменения.

Современную медицину необходимо лечить основательно.

Безразличных людей к собственному здоровью не бывает. Все стремятся сохра­нить его, но жаль, что мало чего делают, чтобы сберечь здоровье. Следовательно, и к медицине безразличных людей быть не должно.

Я не призываю Тебя не верить в современную медицину, как и не зову к обязательному признанию альтернативной медицины. В конечном итоге выбор останется за Тобой. Но жизнь диктует необходимость возврата к методам природ­ного лечения, потому что иные мало эффективны.

Что объединяет и разъединяет официальную и альтернативную медицину?

Узнай как стать по настоящему здоровым без лекарств

Система напряжения и здоровье.

Система эта, как акселератор в автомобиле: сколько нажмешь, столько мощности выдаст мотор. На холостом ходу мотор крутится еле-еле, совсем бесшумно. Однако остановка только при полном прекращении подачи горючего. Также и у нас: какая-то степень усиления, форсирования есть всегда, даже во сне, даже под наркозом. Полный покой только у мертвых.

Режим форсирования эволюция придумала для спасения жизни в крайних обстоятельствах. Говорят: «экстремальные условия». Пусковая кнопка — на разуме. Он оценивает угрозу и включает эмоции страха, гнева, торя и радости. Цепочка «системы напряжения», действующая как реакция на стресс, такая: кора — подкорка — гипоталамус — гипофиз — надпочечники — кровь — клетки.

Противоположность напряжению — расслабление. Это не торможение, это означает снять ногу с акселератора, убавить газ. Для животных и человека сильное расслабление — это сон, причем тоже разной глубины. Есть два источника физиологических импульсов, активно способствующих расслаблению: с утомленных мышц и с полного желудка. О первом мы почти забыли, а второй в большом фаворе.

Психологически расслабление приятно, оно уменьшает тревогу.

Для регуляторов повышенная тренированность опасна. Регулирование может стать неадекватным. Нервная клетка будет выдавать больше импульсов на «рабочий» орган при том же уровне внешнего раздражения. В результате орган будет выдавать ответ, не соответствующий потребности организма. Это называется «невроз», он часто сопровождается болью в голове, животе, сердце.

Память — вот беда для системы напряжения. Животное быстро забывает, человек помнит и много думает, повторяет неприятные воспоминания и все планирует. «Стрессорная» система длительно активируется «сверху» и перенапрягается. В то же время «снизу» (от утомленных мышц) она не расслабляется, механизм разложения «гормонов напряжения» детренирован. Отсюда источник «болезней регулирования», к которым можно отнести артериальную гипертензию, язву желудка, всевозможные спазмы: бронхов — при астме, венечных сосудов — при стенокардии, кишечника — при колите. Конечно, главное проявление «перегрева» — плохой сон. Человек не спит, «система напряжения» не отдыхает, продолжает «тренироваться».

Бессонница сама по себе неприятна. Но она еще усугубляется страхом. Очень распространено мнение, что если человек не спит, то организм в это время терпит большой ущерб, ему угрожают разные болезни. Доля правды в этом есть, как видно из предыдущих рассуждении об отдыхе, но не следует преувеличивать. Страх перед бессонницей вреднее, чем она сама, потому что он «пугает» сон. Нормальный человек переживает одну бессонную ночь, а на вторую засыпает, если обеспечивает себе покой.

Как сохранить нормальную активность регуляторов, уберечь их от перетренировки?

Ответ простой, о чем знает не только врач, а чуть ли не каждый человек: успокаивающие средства, так называемые транквилизаторы. Сначала появился элениум, потом седуксен и одновременно масса снотворных. Сейчас немного людей, ведущих напряженную жизнь, с интеллектом и эмоциями, спят без пилюль.

Здоровье нельзя удержать лекарствами, таблетками, они предназначаются для лечения болезней. Это относится и к нашему предмету — «системе напряжения». Держать ее в руках, пожалуй, труднее, чем не переедать или делать физкультуру. Не могу сказать про себя, что я овладел своей психикой, но достиг некоторого компромисса с собой и спасаюсь от «перегревов». Не буду даже пытаться научить читателей аутотренингу и тем более излагать ступени йоги, а ограничусь несколькими советами.

Одно предварительное условие: самонаблюдение. Следите за собственными действиями — это второй уровень сознания. Слежение за мыслями — третий. Слежение — условие для любого управления. Надо наблюдать за собой, запоминать и пытаться оценивать. По крайней мере пытаться. Большинство людей даже и не задумывается над тем, что течение мыслей не бесконтрольный процесс. Нет, я не собираюсь глубоко вдаваться в этот предмет, но как держать себя в руках, если не видишь, как выходишь за рамки?

Главная проблема — сон. Если человеку удается сохранить без снотворного хороший сон по глубине и по длительности, его нервы в порядке.

Первый совет: не экономить время на сне. Потребности в отдыхе индивидуальны, но в среднем — 8 ч.

Второй совет: не бояться бессонницы. Не суетиться, если с утра голова будет тяжелая, ничего, потерпите. Сказать, что от этого большой вред, нельзя.

Когда жизнь не дает передышки и плохие ночи следуют одна за другой, примите снотворное. Не надо бояться снотворных. Просто следует их строго ограничить, чтобы не образовалась привычка. Сон нужно регулировать деятельностью, а к лекарствам прибегать, когда угрожает срыв. Но если уже не удается их избежать и день, и два, и три, это серьезный сигнал к изменению режима жизни. Нужно отключиться совсем на несколько дней, чтобы прекратить прием снотворных, а потом ограничить и нервные нагрузки.

Я понимаю: мои советы ничего не стоят, все об этом и так знают. Обычно говорят: «Не удается». Не скажите. Есть разные условия жизни людей. Одни поставлены на такое место, что не могут распорядиться своим временем и своими нагрузками. Таким ничего не остается, как тянуть до инфаркта, если работа им дорога за то, что она дает удовольствие деятельности, власть, деньги — кому что дороже.

Один технический прием для засыпания: выберите удобную позу, лучше на боку, и лежите совершенно неподвижно. Постепенно расслабьте мышцы. Начинать нужно с лица — именно мимические мышцы отражают наши эмоции. Это запрограммировано в генах, от самых древних предков. Тут и нужно научиться следить: уметь прослушать каждую часть тела, определить, насколько напряжены мышцы. Если определить, то можно и расслабить усилием воли, произвольно. Некоторые рекомендуют повторять слова, например, «расслабься» или просто: «спокойно». Попробуйте, может быть, это поможет.

Расслабление мышц лица действует по типу прерывания обратной связи и на причину напряжения: на эмоции и мысли. После лица другие мышцы расслабить проще. Исследуйте одну часть тела за другой и расслабляйте мышцы — руки, ноги, спину, пока все тело не ляжет совсем пассивно, как чужое. Иногда перед расслаблением нужно легонько сократить мышцу, например, подвигать рукой или челюстью.

Спрашивается, на что же переключить мысли? Совсем не мыслить невозможно. Лучше всего подключиться мыслью к собственному дыханию. Сначала нужно перестать им управлять, расслабиться и пусть дышится автоматически. Обычно дыхание замедляется и становится более глубоким. Дальше требуется только следить за ним, будто смотреть со стороны: вот — вдох, вот — пауза, начался выдох.

В большинстве случаев через полчаса, через час сон приходит. Если все-таки нет, тогда нужно бросить усилия и лежать совершенно неподвижно.

«Перегрев» психики, «системы напряжения» в течение дня оборачивается плохим сном, но, если он продолжается неделями и месяцами, могут появиться другие симптомы. Они всем известны, но их не туда адресуют. Болит голова, говорят о голове, живот — о желудке, запоры и поносы — о кишечнике, сердце — о сердце. Я уже не упоминаю о повышении артериального давления, говорят — гипертензия. В действительности же, по крайней мере вначале, это все перетренировка «системы напряжения». Это сигнал к отключению, и одним вечером и выходным днем уже не отделаться, нужно больше.

Узнать о методе лечения

Дыхание.

Тренировка дыхания может значительно повысить уровень здоровья. За это уже более 30 лет ратует К.П. Бутейко. Официальная наука его не жалует, но мне его доводы кажутся обоснованными. Суть идеи состоит в том, что современный цивилизованный человек дышит слишком глубоко, вымывая из крови углекислоту, которая является важнейшим регулятором функций внутренних органов. Результатом являются спазмы бронхов, сосудов, кишечника. Развиваются стенокардия, артериальная гипертензия, бронхиальная астма, язва желудка, колит. Сам-то Бутейко уверен, что этим объясняются многие другие болезни, но это уже перехлест.

Показателем установки дыхательного центра как регулятора содержания С0₂ в крови является дыхательная пауза. Бутейко предлагает несколько градаций, но мне кажется достаточной его «максимальная пауза». Методика ее определения — такая. Нужно сесть, выпрямив спину, расслабиться и ровно дышать в течение 10‑20 с. На фоне очередного спокойного выдоха зажать пальцами нос и рот и заметить время по секундной стрелке. И — терпеть, сколько сможешь. Ни в коем случае не следует измерять паузу после глубокого вдоха.

Оценка показателей такая. Норма — 60 с, 50 с и менее автор считает уже патологией: 50 с — 1-я ее степень, 40 с — 2-я, 30 с — 3-я, 20 с — 4-я, 10 с — 5-я. Ниже 5 с — «граница жизни». Превышение паузы более 60 с оценивается как «сверхвыносливость». Не буду приводить ее градации, последняя цифра — 180 с.

Моя пауза долго колебалась между 40 и 30 с и лишь в последнее время достигла 60 с. Правда, я никогда не тренировался.

Самая простая тренировка по Бутейко заключается в следующем. Нужно дышать так, чтобы появилось желание вдохнуть поглубже. Более сложная тренировка — большие задержки дыхания. В общем, нужно постоянно следить за своим дыханием, дышать поверхностно, не позволяя себе делать глубокие вдохи или зевать.

Бутейко приводит цифры соответствия удлинения дыхательной паузы и повышения содержания углекислоты в крови. Рост заметный, но не очень большой.

Я много раз проверял на себе действие задержки дыхания при боли в животе, которая часто появлялась в период напряженной хирургической работы. Для этого я ложился на диван, расслаблялся и старался дышать поверхностно. Примерно минут через двадцать боль ослабевала, а потом и совсем исчезала. Однако иногда эффекта не было, особенно когда лечение запаздывало. Не действовали задержки дыхания и на головную боль. Правда и болеутоляющие лекарства мне тоже не помогали, наверное потому, что я в них не верил.

Резюмирую: овладеть дыханием необходимо. Не зря в восточной медицине оно занимает важнейшее место.

Обратимся ко второй подсистеме — питанию. Ее назначение в организме предельно просто: снабдить клетки энергетическими и строительными материалами, чтобы организм мог выполнять свои программы.

Потребности и запасы неопределены. Установлены некоторые крайние границы по калориям, белкам, витаминам, но больше для животных, чем для людей, если говорить о научной строгости рекомендаций.

Неизвестными остаются коэффициент полезного действия (КПД) для энергетики и возможность «повторного использования строительных кирпичей», продуктов распада белков. Чем выше физическая активность, тем больше масса белков, тем большее их количество распадается и синтезируется заново. Следовательно, потребность в любой пище — как в энергетической, так и в строительной — прямо зависит от уровня активности. Это знают спортсмены. Когда тренируется тяжелоатлет, ему нужно много белков.

Подсистему «питание» можно разделить на две: переваривание и всасывание пищи в пищеварительном канале и усвоение питательных веществ клетками.

Потребление пищи и пищеварение регулируются условиями питания и аппетитом. Клеточный обмен в значительной степени автономен, но зависит от нагрузок целого организма и воздействий регулирующих систем.

Аппетит — вот наше удовольствие и наш крест.

Удовольствие от еды — проявление потребности в пище. Потребность в пище физиологична. Считается, что чувство голода появляется, когда в крови недостает питательных веществ, или пуст желудок, или то и другое. Все это так, но весь вопрос в количественной зависимости между чувством и потребностью. Странно, но толстый человек хочет есть, то есть хочет получить энергию извне, когда под кожей у него достаточно этой энергии. Природа установила такую преувеличенную зависимость между чувством голода и потребностью в пище, чтобы обезопасить организм от голодной смерти. Этим она повысила выживаемость биологического вида. Все «нежадные» виды вымерли.

Чувство удовольствия от еды тренируемо, то есть значимость его среди других чувств возрастает, если от него есть значительный прирост УДК. При постоянном удовлетворении чувства наступает адаптация и возрастают притязания, появляется желание получить пищу еще вкуснее. Если среда предоставляет изобилие пищи, то тренировка аппетита и превышение прихода над расходом неизбежны. Остановить этот процесс может только сильное конкурирующее чувство — например, любовь или убеждение «толстеть — нехорошо и вредно».

Чтобы попытаться определить, в чем состоит оптимальное питание, нужно представить себе, на какой пище и на каком режиме формировалась вся наша система питания. По всем данным, это древняя система, она далеко не ровесница нашей «интеллектуальной» коре, а досталась от очень далекого предка. Несомненно, что он не был прирожденным хищником. Наши дальние родственники обезьяны достаточно доказательны. Невероятно, чтобы они из хищников эволюционировали в травоядных. Наоборот, пример обезьян показывает, что рождаясь вегетарианцами, они научаются лакомиться мясом. Наблюдения за шимпанзе в этом плане очень интересны. Они ловят мелких животных, убивают и поедают их с большим удовольствием. Низшие обезьяны до этого не доходят.

Ферменты пищеварительных соков большинства диких животных обладают широким спектром действия: они способны расщеплять различные жиры, углеводы и белки. Вся загвоздка в клетчатке. Оболочки многих растительных клеток так прочны, что силы ферментов на них не хватает. Но это касается не листьев, а стеблей, веток и стволов. На помощь приходят микробы кишечника. Если ветки смолоть хорошими зубами и удлинить кишечник, чтобы не спешить с прохождением массы по длинному пути, то микроорганизмы, которые там живут, способны разрушить целлюлозу клеточных оболочек.

У человека изрядный кишечник. Сорок лет назад, когда я занимался общей хирургией, то удалил одному парню 5,5 м кишок. Остался с метр тонкой и пятая часть толстых кишок. Он выжил и приспособился питаться. Удаление 2—3 м кишок совершенно безопасно, человек адаптируется к этой потере в течение 2 мес.

Существует стойкое мнение (к сожалению, среди врачей тоже), что пищеварительный канал человека — нежная конструкция. Он приспособлен только для рафинированной пищи, и дай ему чуть что погрубее, так немедленно возникают гастрит, энтерит, колит, чуть ли не заворот кишок.

Это миф! Наш желудок и кишечник способны переваривать любую грубую пищу, разве что не хвою.

У пищеварительного канала два главных врага: чересчур обработанная пища и «система напряжения» — гипоталамус и надпочечники, обеспечивающие реакцию на стресс. Мягкая, измельченная пищевая кашица детренирует мышцы кишечной стенки и, возможно, выделение ферментов. Длительное психическое напряжение, неприятные эмоции способны извратить нервное регулирование желудка и толстых кишок — двух отделов, более всего связанных с ЦНС. Этот фактор особенно сильно проявляется при избыточном питании сильно обработанной пищей.

О вареной и сырой пище. Несомненно одно: первобытный предок ел пищу в сыром виде. Это вовсе не довод, что только так и надо. Мало ли чего природа не умела, не стоит ее переоценивать. Вопрос можно поставить проще: что прибавляет кухня к естественной пище и что убавляет? Насколько это важно? Если важно, то необходимо продумать компромисс.

Вареная пища вкуснее. Больше никаких доводов в пользу вареной пищи нет. Для пищеварения это не нужно, гораздо важнее жевать. Хорошо жевать.

Чего лишается пища, если ее варить и жарить? Известно точно: нагревание разрушает витамины и все биологически активные вещества. Чем выше температура, чем дольше действует, тем меньше этих веществ остается в пище. Вплоть до полного уничтожения. Никакого другого вреда не найдено. Белки, жиры и углеводы и их калории остаются в полном объеме. Микроэлементы? Здесь нет ясности. Конечно, атомы какого-нибудь кобальта или молибдена не испаряются на плите, но они могут перейти в воду, которую сольют в раковину. Использование печей СВЧ исправляет этот дефект.

Фанатики от сыроядения рассматривают жареную котлету как настоящий яд. Есть ли у них резон? Я прочел много трудов всяких «натуропатов». Все они очень похожи: много эмоций и очень мало науки. У них тоже есть разные направления и «школы». Одни из них строгие вегетарианцы, но разрешают варить, другие чистые сыроеды, третьи считают сырое мясо панацеей от всех бед. Одни требуют пить только сырую воду, другие — только дистиллированную. Первые говорят о ионах, а вторые боятся привнесенной химии. Некоторые рекомендуют молоко, другие его полностью отвергают. Не буду приводить мнения и ссылки, это забавно, но долго.

Важнейший и модный вопрос — о голоде. Книгу Ю. Николаева и Е. Нилова так же, как и «Чудо голодания» Брэгга, расхватали моментально. Все натуропаты говорят о полезности голода. Но, кроме того, существуют солидная литература и клиники. Несомненно, есть метод лечения голодом. И все-таки научной теории о действии полного голода нет.

Главный вклад натуропатов и защитников полезности голода в том, что они развеяли (или почти развеяли) миф о чувстве голода, как сигнале бедствия. «Муки голода» — это неприятно, что и говорить, но вредны они только в том случае, когда голод длится долго. Сколько? Что-то между 20 и 40 днями, видимо, для разных людей индивидуально в зависимости от исходного состояния организма, возраста, активности. Кстати, вся литература о голоде и рассказы самих голодавших свидетельствуют, что чувство голода, как таковое, исчезает через 2—4 дня и снова появляется к 30-40-му как крик организма о помощи!

Сам не пробовал, не знаю.

Нельзя не верить профессору Ю. Николаеву, который лечил голоданием тысячи людей с психическими заболеваниями. Не думаю, чтобы он полностью заблуждался. Какое-то полезное действие на организм существует несомненно, если даже в таком сложном деле, как психиатрия, помогает.

Обоснование лечебного действия голода довольно бледное: будто бы организм получает «разгрузку», «отдых» и освобождается от «шлаков». Они, эти шлаки, яды, выделяются будто бы через кишечник, почему и полагается ежедневно делать очистительную клизму. Что это за шлаки и яды? Никто в объяснения не вдается: шлаки — и все. В то же время физиология свидетельствует, что никаких особенно ядовитых веществ у нормально питающегося человека не образуется, что яды если они и попадают, то извне, и тогда действительно могут выделяться с мочой в чистом или инактивированном виде. Но голодать для этого совсем не нужно: печень их обезвреживает, а почки выводят.

Потребность в «отдыхе» для органов пищеварения тоже малопонятна. «Отдых» возможен только после значительного переедания, но если постоянно питаться с ограничениями, то едва ли нужно от этого отдыхать.

У меня нет опыта лечения болезней голодом. В нашем институте лечили только одного больного. Он голодал 40 дней: ему угрожала ампутация по поводу диабетической гангрены. Эффект был хороший. Но через 3 мес. ногу все-таки ампутировали.

Не сомневаюсь, что голод как лечебный метод имеет смысл, если только последующее питание человека останется умеренным.

Еще один важный вопрос — о потреблении соли. Тоже миф, что соль необходима организму, что человек таким образом исправил крупный дефект природы, не обеспечившей его солью в продуктах.

Разумеется, соль может оказаться полезной и даже необходимой при однообразном питании рафинированными продуктами, к примеру, сахаром и очищенными злаками. Но если есть разнообразную растительную пищу, тем более сырую, чтобы соли не растворялись при варке, их будет вполне достаточно для организма. Невкусно? Да, конечно. Но в этом тоже есть свой резон — меньше съешь.

Вредность соли доказана. Правда, говорят только о вреде ее избытка, а не вообще. Соль способствует развитию артериальной гипертензии, которая является одним из главных факторов риска развития склероза. Всегда приводят в пример японцев: они едят много соли, у них распространена артериальная гипертензия и часты кровоизлияния в мозг.

Рядом с «солевым» вопросом стоит вопрос о воде. Тоже много спорных мнений. Говорят, например, что от избытка воды толстеют. Что если много пить, это вредно влияет на сердце и даже на почки. Люди тоже пьют по-разному: одни любят много чая, другие всю жизнь выпивают по одной чашке в день. Не думаю, что запрограммирована такая разница. Следовательно, имеет значение привычка: кто как натренировал свой «водный центр» (есть такой в стволе мозга). Тогда возникает вопрос, а как его нужно тренировать, сколько воды пить? И снова нет убедительных фактов. Можно привести только логические соображения.

Для здорового сердца большое количество выпиваемой воды не наносит вреда. При больном сердце — дело другое, осторожность нужна. Для здоровых почек вода тоже не вредна: она только тренирует их выделительную функцию. Впрочем, так же нужно тренировать и способность концентрировать мочу, выделять азотистые продукты с минимумом воды, если человеку по каким-либо причинам придется мало пить.

С другой стороны, польза большого количества воды кажется очевидной. Во-первых, сильно облегчается выделение избытка соли, которую мы не перестаем употреблять, потому что пища с солью вкуснее. Во-вторых, когда мы много пьем, то выделяем мочу с низкой концентрацией всех веществ, которые полагается выделить. Это уменьшает опасность образования камней в почечных лоханках. Наконец, с мочой выделяются всевозможные токсические продукты, как введенные извне с пищей или воздухом, так и образующиеся внутри организма. Многие из них почка не может концентрировать, а выводит в той же концентрации, что и в крови. Тогда уже чем больше объем мочи, тем скорее очищается организм. Вот и все соображения о потреблении воды.

Пить нужно больше: 2 и даже 3 л всякой жидкости (с учетом объема фруктов и овощей). Йоги, хотя они и не стопроцентный авторитет, тоже говорят: пейте больше воды. Ну а что касается некоторых натуропатов, которые ратуют за дистиллированную воду, то это ерунда. Пить нужно чай, самое милое дело.

По системе «питание» есть еще несколько спорных вопросов. Например, периодически дискриминируются разные продукты, к которым, кажется, испокон веков привыкли люди. Все помнят историю с яйцами: холестерин — склероз, нельзя! Потом отбой, ничего, оказывается, не тот холестерин да и своего вполне достаточно. Или сахар. Тоже нельзя много, тоже, дескать, какое-то специфически вредное действие и опять — склероз. Далее жиры, особенно животные — масло, сало: есть можно только растительные. И много еще всяких табу: печенка, язык, копчености — в этих продуктах тоже много холестерина. Молоко тоже вызывает много сомнений. Одни рекомендуют молочно-овощные диеты, другие утверждают, что молоко для взрослых противоестественно.

Мне кажется, что ни один естественный продукт не вреден, если его употреблять в меру, уже по той причине, что организм к этому приспособлен эволюцией. Вот соль — искусственно, жарить — искусственно. Самое главное: постоянно переедать и жиреть неестественно!

Можно спорить и о необходимости регулярного питания, строгого соблюдения времени завтрака, обеда, ужина. Тут все единодушны: «Какие споры! Конечно, нужно питаться регулярно!» Далее будут приводить данные о «запальном» соке, о стереотипе и другое. Только вот опять остается вопрос: естественна ли регулярность?

Ответ из наблюдений дикой природы прост: нет! Это не довод, конечно. Тем более, что все дикие животные умирают молодыми по человеческим стандартам. У нас же неприятности начинаются после 50 лет.

Не собираюсь ратовать за полный беспорядок в еде, высказываю только сомнение в догматической требовательности расписания и профилактического приема пищи, даже когда не хочется, если время обеденного перерыва подошло.

Строгий режим и регулярность нужны для больных и стариков, а здоровому нерегулярность полезна. Чем же тогда тренировать регуляторы? Только нерегулярностью!

Соотношение полезных нагрузок, количества пищи и активности регуляторов, управляющих уровнем обмена веществ, определяется массой тела.

Полезны ли накопления жира в запас? Если исходить из принципа, что все естественное полезно, то да. Уж, по крайней мере, не вредно. Может быть, накопление жира — это компромисс? Лучше немного вреда, но сохранить жизнь, чем идеальная фигура и гибель от холода при первых природных неурядицах или болезни? Вся эволюция — это сплошные компромиссы между программами «для себя», «для рода», «для вида».

Однако обратимся снова к природе. Бывают ли толстые обезьяны? Бывают ли толстые хищники? Нет, не бывают. Поэтому наши дальние предки на всех стадиях их эволюции едва ли были толстыми. В генах это не предусмотрено и для человека. Но все-таки немножко жира наверняка не вредно. Однако нет доказательств, что полезно. Терпимо. Запасов белков, которые по всем данным наиболее важны, к сожалению, не существует. Возможно, потому, что они нестабильны, требуют постоянного обмена?

Значит, количеством килограммов резервы системы «питание» оценить нельзя? Так чем же?

Разделим функции питания: внешняя — пищеварение и внутренняя — обмен веществ, «клеточная химия».

Здоровый пищеварительный канал способен «переваривать гвозди». Это значит хорошее выделение пищеварительных соков и развитая мышечная оболочка желудочной и кишечной стенок, обеспечивающая правильное продвижение пищевого комка, с должными перемешиванием и темпом. Достигнуть этого можно только постоянным употреблением большой массы грубой пищи в сыром виде при ограничении жирных и острых блюд. Правда, большие психические нагрузки, неприятные эмоции даже при правильном питании не могут обезопасить человека от боли, спазма, даже язвы желудка или спастического колита. Но риск их будет намного меньше.

Тренировать кишечник нужно, как и всякий орган, постепенными нагрузками. В данном случае необходимо постепенно приучать кишечник к грубой сырой растительной пище, увеличивая ее объем и расширяя состав. Условиями являются душевный покой, отказ от жиров, избытка мучного и сладкого, «полуголод». Я поставил это название в кавычки потому, что это действительно не голод и не сытость. Есть 4—5 раз в день и всегда вставать из-за стола с ощущением — еще бы немножко.

Тренировка обмена: возможна ли? Несомненно, как и всякой функции. Смысл ее в нормализации. Первое условие — снижение массы тела. У нас почти все в возрасте за сорок имеют избыточную массу тела. Сбалансированное питание, о котором справедливо пишут, — это подогнать приход под расход под контролем должной массы тела. Он меняется только в зависимости от развития мускулатуры. Мускулатуру мы регулируем физическими упражнениями и большие объемы ее нам не нужны. «Культуризм» — это юношам для фасона, а не для здоровья. Но сейчас не об этом.

Толщина кожной складки — вот показатель, по которому нужно устанавливать свою массу тела. Но щипок кожи как метод измерения уж очень неточен. Инструкция ВОЗ рекомендует проверять складку на задней поверхности посредине плеча. Она должна быть 1 см.

Не нужно большого педантизма в поддержании минимальной массы тела. На худой конец формула: масса тела = рост минус 100 килограммов тоже вполне подходит. Хотя рост минус 105 и даже рост минус 110 лучше. Особенно для высоких людей и людей с плохо развитой мускулатурой. И ни в коем случае не прибавлять на возраст! Вот это действительно опасно, хотя бы потому, что людям за пятьдесят угрожают артериальная гипертензия, склероз, а они очень связаны с лишним жиром.

Тренировка обмена — это тренировка клеток на экономию энергии. Метод один — посадить их на голодный паек. Чтобы они вынуждены были «съедать» все, даже не очень съедобное.

Не знаю, что лучше: все время строго себя держать в форме, то есть жить впроголодь, или позволять себе расслабиться, набрать за неделю килограмм, а потом устраивать полную голодовку на два дня.

Проблема в том, что есть? Сначала в принципе: пищу, богатую белками? Жирами? Углеводами? Разнобой в рекомендациях колоссальный, я уже говорил. Не буду даже пытаться критиковать. Но есть соображения, которые кажутся мне обоснованными.

Первое: важно не что есть, а сколько есть. Вредность любого продукта невелика, если суммарная энергетика держится на пределе и масса тела удерживается на минимальных цифрах. Если при этом еще дать физическую нагрузку, то совсем хорошо: все сгорит.

Второе: исключительна роль витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Получить их можно только из свежих фруктов и овощей. Сколько? Если сделать расчеты по потребности в витаминах и по содержанию их в овощах и фруктах, получается, что самая минимальная доза 300 г в день. Думаю, что нужно 500 г. Какие плоды? Разные: чем разнообразнее, тем лучше. Натуропаты дают разумный совет: корнеплоды, листья и плоды. Замена сырых овощей вареными неполноценна. Витаминные таблетки нужны, хотя и не могут заменить зелень.

Третье: жиры. Вредны они или не вредны? Для худого при соблюдении первых двух условий не могут быть вредны. Мне они представляются не столько вредными, сколько коварными: уж очень много калорий содержат, 9 на 1 г.

Однако тут я остановлюсь: исследования по атеросклерозу доказали вредность животных жиров. Впрочем, я думаю, что при массе тела (рост минус 100) и низком уровне холестерина в крови (менее 200) эта вредность преувеличена.

Четвертое: белки. Тоже создан миф о том, что нужны полноценные белки, содержание аминокислоты, которые имеются только в животных, а не в растительных продуктах. Не буду спорить: действительно, есть важные аминокислоты, и не во всяких растениях их можно найти.

Поэтому гораздо проще получать их из мяса, молока, яиц, чем выискивать замысловатые наборы растительных продуктов, с орехами, абрикосовыми косточками, цветочной пыльцой и прочим. Не нужно вегетарианского педантизма. Животные белки доступны. Вопрос — в количестве. Люди в высокоразвитых странах едят слишком много животных белков. Молоко и немного мяса (граммов 50!) и дают те незаменимые аминокислоты, о которых так пекутся диетологи. Нет, не нужно увлекаться белками!

Остались еще углеводы. «Сахар нужен для мозга», «Нет, сахар способствует склерозу» — и так далее. Едва ли стоит об этом задумываться, если соблюдены главные условия: масса тела, необходимое количество «растительного сырья», немножко животных белков. Во всяком случае, сахар хуже хлеба, в котором есть белки.

Очень полезны фруктовые и овощные соки, особенно неподслащенные. Можно пить их в неограниченном количестве, обязательно разные. С супами, наоборот, требуется сдержанность — в них много соли.

Борьба с собственным аппетитом — это главная проблема питания для здорового человека, ведущего активный образ жизни. Большинство диет как раз на нее и нацелены. Как бы досыта есть вкусную пищу и не полнеть. Увы! Это невозможно.

Мои правила питания. Прежде всего не ем профилактически. Никогда не брал завтрака в клинику. Только если очень уставал после операции, то выпивал кружку чаю и съедал два яблока. Завтрак у меня большой, грубый и некалорийный: 300 г свежих овощей или капусты, две картофелины или хлеб и чашка кофе с молоком. Обед нерегулярно — прихожу в разное время. Ем салат, как утром, первое, второе — без хлеба, без жиров, с минимумом мяса, с кефиром, чаем или соком на третье. Ужин: чай с сахаром вприкуску, хлеб — он мне кажется вкусным, как пирожное, творог, немного колбасы, сыра. Еще фрукты по сезону. В общем, вечером я сыт. За день по объему набирается много, а по калориям — как раз в меру расхода, при постоянной массе тела 52—55 кг (рост у меня 168 см).

Не надо считать калории и граммы. Разный образ жизни, разный обмен — нельзя определить, сколько вам нужно калорий, трудно подобрать соответствующую диету. Таблицы калорийности продуктов следует знать только для ориентировки: какой пищи нужно избегать, а что безопасно. Единственный измерительный инструмент, которым нужно руководствоваться, — это весы.

Подсистема «питание» — важнейшая для здоровья. Некоторые натуропаты считают ее определяющей здоровье.

Употреблять сырую пищу, еще лучше голодать день в неделю, по два-три — раз в месяц и еще две голодовки в год по две недели — и будешь здоров. Так рекомендовал Брэгг. Отрицать не буду.

Правильное питание — необходимое, но недостаточное условие здоровья. Пренебрегать им нельзя ни в коем случае. Чем хуже представлены другие компоненты режима, тем строже должна быть диета. Наоборот, при высокой физической тренированности, закалке и спокойной психике можно больше позволить себе «погрешности» в питании. Видимо, есть зависимость и от возраста: старым и малым нужны строгости, молодым и сильным допустимы поблажки.

Система терморегуляции. О ней я мало что могу сказать. Слово «простуда» одно из самых популярных, следовательно, к здоровью имеет прямое отношение, но ясности нет. Непонятно, почему при охлаждении, при сырости возникает катаральное воспаление носа, глотки, бронхов, легких. Сомнительна сама связь между охлаждением и болезнью. Хотя нет настоящей статистики и отрицать нельзя, но исключений тоже очень много.

Поддерживать постоянно температуру тела — это поддерживать баланс между теплопродукцией и теплоотдачей. Прямой «отопительной системой» организм не располагает. Продукция тепла — побочный эффект любого превращения энергии. Когда нужно получить тепло даже для спасения жизни, приходится прибегать к работе мышц, хотя бы в виде дрожи, если не хождения или бега. Другое дело — теплоотдача, она регулируется очень активно. При холоде ее можно затормозить, если сузить сосуды кожи до такой степени, чтобы ее поверхность стала холодной и разница температур тела и воздуха или воды сократилась. Однако не совсем холодной, иначе ткани замерзнут, будет обморожение. Впрочем, для того чтобы этого не произошло, автоматики мало, нужны активные действия по защите: одежда или трение. И тут тренировка.

Приспособление к жаре совсем другого свойства. Нужно максимально затормозить теплопродукцию, то есть любую мышечную активность, и также максимально увеличить теплоотдачу. Сначала для этого достаточно повысить температуру кожи хорошей циркуляцией крови по кожным сосудам, но, когда жара превысит 30 °С и одежки сняты все, какие можно, вступает в действие пот. Испарением его можно охладить тело ниже внешней температуры — действует скрытая теплота кипения. Для увеличения циркуляции крови в коже нужны дополнительные мощности сердца, при этом венозная кровь возвращается к нему, не израсходовав своего кислорода, но это не страшно. Дыхание становится поверхностным, необходимый уровень углекислоты удается удержать, тормозится всякая активность. Нет, людям тропиков жить явно труднее, чем северянам.

Тренировка холодом — вещь хорошая. Первое — это физиологические стрессы, следовательно, устойчивость к стрессам. Второе — тренировка обменных процессов в клетках кожных покровов приучает их к поддерживанию «правильной химии» при необычных внешних условиях и активирует «электростанции» — митохондрии, производящие энергию. Третье — укрепляет сердечно-сосудистую систему, как и физическая работа. Тренировка жарой тоже возможна, но сама по себе она едва ли обладает таким полезным действием, как холод.

Еще несколько слов о простуде. Закаливание повышает сопротивление простудным заболеваниям. Это известно испокон веков. Есть несколько объяснений: слизистые оболочки носоглотки научаются поддерживать постоянный температурный режим и при холоде. У незакаленных возможно местное охлаждение и торможение функций защитных клеток слизистой оболочки. Другое объяснение: охлаждение у нетренированных — сильный стресс, он ведет к торможению иммунной системы. В том и в другом случае инфекция может развиваться в связи с нарушением баланса между агрессивностью микробов и защитой организма. К сожалению, все это лишь предположения.

Исходя из общих принципов тренировки функций, за лето должна детренироваться терморегуляция. Поэтому для тренировки нужно время. Так оно и бывает: осенью болеют чаще.

Методы закаливания просты: не кутайся и терпи холод. Быстро бегай. Зачихал, не бойся. Пройдет, а полезный след останется, нужно продолжать, как начал. Если сдаваться после первого насморка, не стоит и начинать. Мне кажется, что самая разумная закалка — это легко одеваться. Конечно, можно принимать холодный душ или ванну, растираться холодной водой — это приемы известные. Врачи рекомендуют их для «укрепления нервной системы». Все правильно, тренирует.

Особенно важно закаливать маленьких детей. Система для них разработана давно: есть таблицы, каким темпом понижать температуру воды при купании. Но самое главное — не кутать!

Не буду останавливаться на системе соединительной ткани и клеточной защиты. Наука о здоровье применительно к ней предлагает только правильное питание, чтобы был «строительный материал». Можно еще давать безответственные советы воздерживаться от стрессов, поскольку гормоны надпочечников тормозят функцию иммунитета. Вопрос о влиянии на эту систему режима ограничения нагрузок совсем не исследован.

Уровень здоровья иммунной системы практически легко проверить по сопротивляемости инфекциям. Мелкие ранки не должны нагнаиваться. Не должно быть гнойничковых заболеваний кожи. Насморки, ангины, бронхиты — все эти «катары верхних дыхательных путей» должны протекать нормально, длиться столько времени, сколько нужно для развития иммунитета на новый микроб — примерно одну-две недели. Совсем избежать этих заболеваний невозможно, но их должно быть не более двух-трех в год при нетяжелом течении. Объективным показателем здоровья соединительной ткани является нормальный анализ крови.

Узнать о методе лечения